OK超商千台自販機大反攻

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四大超商之中,OK超商雖規模最小,今年卻推出「智能自販機」,期待逆勢成長。便利商店面臨租金、人力雙漲,未來不再靠人經營,選品都要靠大數據分析。

 

「大家講四大超商,其實對我們有點美言。」來來超商總經理魏國志,一開口就坦然分析市場狀況。「應該是兩大一中一小。」而這個「小」,當然指的是他才主掌七個月的OK超商。

 

統一超商穩居便利商店龍頭,全家近年則以創新形式搶攻消費者目光,兩大競爭之下,即使跟老三萊爾富相比,OK超商只有八八○家店的店數,也僅是萊爾富一三○○家的七成不到。

 

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無現金時代的新寵兒

智能自販機成為祕密武器

但對魏國志來說,小,還是要成長。OK超商不自滿於現狀,六月初,他們罕見高調舉辦記者會,宣布推出新店型「OK mini」,以一台一一六公分寬、一八四公分高的智能自動販賣機(簡稱智能自販機)反攻市場,預計到年底將設置一千台。

 

不僅如此,便利商店在台灣發展三十多年,如今市場已成熟、成長曲線趨緩,近年總店數成長率都僅在個位數,但OK超商卻打算在今年新開一百家門市,宣示往外擴張的決心。「我們最高峰是九一一家,今年在OK超商三十周年紀念日前會突破這個數字。」OK超商綜合企畫室協理詹醒昇說。

 

與便利商店相比,魏國志更熟悉的是汽車產業,那是他過去近三十年的舞台與戰場。直到去年,他卸下南陽實業總經理一職後,轉任豐群企業集團經營旗下OK超商的來來超商總經理;熟悉汽車產業紅海競爭、殘酷市場的他,來到超商也先出擊、而不是被動接招。

 

「雖然我們小,但那是現在,因為沒有人去破壞市場的競爭模式。」魏國志說, 他回想過去在汽車產業,「是最嚴酷的完全競爭,非常現實,要咬住人家的占有率,才可能生存。」他深知想扭轉競爭態勢,就要創新。「必須要有完全不一樣作法;只是繼續跟著別人走,再十年也差不多。」

 

「我來之後做很多研究,包括為什麼我們還是比較小。」魏國志說,便利商店過去二十年不斷成長,統一、全家不斷往前衝,但看到韓國、日本的發展,讓他反思OK超商的戰略方向。

 

「全世界超商最密集的是韓國,最便利的系統建構是日本,」魏國志說,韓國約一千四百人就有一家超商,日本與台灣約兩千二百人有一家。「但日本有約四百三十萬台自動販賣機,便利商店加上大量自動販賣機,為什麼這樣?」「其中很重要的是它的租金、人力成本都不斷上升。」

 

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台灣也面臨租金、人力成本高漲等問題,而超商本質是「便利」,因此戰略方向就是成為「最被需要的便利商店」。要達到此目標,販賣機成為重要武器。「mini是指最小的便利商店,我們不叫販賣機,叫便利商店。」這台機器成為OK超商以「小」突圍的武器,同時也是大數據的應用平台。

 

在魏國志的規畫裡,「OK mini」將配合實體超商拓點,補貨由鄰近超商負責,提高效率;但關鍵在於這台智能自販機是「聰明的」,在二十四小時聯網服務的狀態下,能夠蒐集、掌握消費數據,藉此了解消費者習性,每一台販賣機的產品能夠隨著地區屬性調整,更精準提供商品。而且,因為「OK mini」不接受現金,只能用行動支付,也排除傳統販賣機常遇到的假幣問題。

 

靠數據分析的未來零售

除了OK  統一也在布局

「韓國超商面積不大,日本也不大。」魏國志說,台灣一般超商約陳列兩千五百項商品,未來藉由數據分析來精準提供產品後,品項就不用這麼多。且小的地點擺一台販賣機台,大的地點甚至可擺五台,可彈性操作。

 

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「OK mini」已經拓點三百台,年底目標一千台,結合實體門市數擴張到九五○家,今年總營收目標成長一○%至一五%。

 

如今統一超商也在布局智能自販機,而未來機台能否穩定運作、消費者接受度等未知數,OK超商的挑戰不小。即使如此,倘若OK超商持續不斷創新,勢必將加速零售業變革。